12345ーや

コロナで仕事が減ってしまったオイラ
そのぶん家事を頑張っております

で、この日の晩ご飯なのですが…

家庭菜園で死ぬほどゴーヤが
収穫できてしまったので、
ひたすらゴーヤ三昧!

ゴーヤって、採れはじめちゃうと
とんでもない量が毎日
採れちゃうんですよね。

この日はゴーヤが8本
収穫できたのですが、
すでに冷蔵庫に先日のゴーヤが
3本もあまっているという(泣)

で、ダメにしちゃうのは
もったいないので、この日の晩ご飯が
ゴーヤ三昧になったというわけなんです。

まあ、とはいえみなさんも普段食べて
らっしゃるような、ごくありふれた
お皿ばかりなのですが……

唯一我が家ならでは。という一皿といえば
熟れすぎちゃって真っ黄色になった
ゴーヤのサラダでしょうか?

畑に行くのをさぼると
出現してしまう黄色ゴーヤ……
火を通すと熱で崩れてしまうので、
我が家ではサラダでいただいております。
味はもちろん苦いですがっ!(笑)


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この記事を書いた人

コメント

コメント一覧 (2件)

  • ゴーヤ買うくらいがちょうど良いのかなw
    ワタシはゴーヤの天ぷらが大好きです。
    5ミリくらいにスライスして天ぷら!塩ふりかけたら山盛りイケます。

    • オイラ、うっかり四本もゴーヤの苗を植えてしまったので、連日とんでもない量のゴーヤが収穫されております。二本づつ植える時期をズラしたのですが、4本ともまったく同じ時期に収穫が始まってしまいました。なんでー!?