桜だけじゃなく

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関東では桜が満開ですが、多摩川では

別の花も満開です。それは……

 

ハマダイコン!

 

大根の野生種ですが、多摩川では

桜と同じ時期、毎年一面に

白い花を見せてくれます。

これがとってもキレイ!

 

ちなみに大根と名がつくだけあって

引っこ抜くと小さい大根がついています

大ぶりの株を引き抜くと、それなりの

サイズも収穫可能。

 

で、食べられることは知っていたので

食べてみたのですが……

 

薬味としてはまあオーケー。

(ただ異常にからいです)

水気がないので、おろした感じは

ホースラディッシュに近いですね。

 

でも、煮てみると苦味というか

大根くささのクセが強いし

何よりスッカスカの歯ごたえで

あまり美味しくありませんでした(泣)

やっぱり誰も引っこ抜いていないのには

理由があったようで……

 

大根だけに、甘くはありませんでしたね

 

ただ、美味しいとおっしゃる方も

いらっしゃるようなので、

地域差が大きいのかもしれません。

(あともしかしたらサイズもあるかも。

食べた大根が育ちすぎだったとか?)

 

なかなか野草道も奥が深いようです。

 

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