関東では桜が満開ですが、多摩川では
別の花も満開です。それは……
ハマダイコン！
大根の野生種ですが、多摩川では
桜と同じ時期、毎年一面に
白い花を見せてくれます。
これがとってもキレイ！
ちなみに大根と名がつくだけあって
引っこ抜くと小さい大根がついています
大ぶりの株を引き抜くと、それなりの
サイズも収穫可能。
で、食べられることは知っていたので
食べてみたのですが……
薬味としてはまあオーケー。
（ただ異常にからいです）
水気がないので、おろした感じは
ホースラディッシュに近いですね。
でも、煮てみると苦味というか
大根くささのクセが強いし
何よりスッカスカの歯ごたえで
あまり美味しくありませんでした（泣）
やっぱり誰も引っこ抜いていないのには
理由があったようで……
大根だけに、甘くはありませんでしたね
ただ、美味しいとおっしゃる方も
いらっしゃるようなので、
地域差が大きいのかもしれません。
（あともしかしたらサイズもあるかも。
食べた大根が育ちすぎだったとか？）
なかなか野草道も奥が深いようです。
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